Такой состав

31 января – день рождения русской водки (неофициальный). В 1865 году в этот день великий русский ученый Дмитрий Менделеев защитил диссертацию «Рассуждение о соединении спирта с водою» и якобы определил идеальную крепость – 40 градусов.

На самом деле в работах «О наибольшем сжатии, происходящем при взаимном растворении безводного спирта и воды» и «Об изменении удельного веса при соединении спирта с водою» Менделеев лишь приводил результаты исследований водно-спиртовых растворов, в том числе с концентрацией 33,4 весовых процента спирта в водке, что соответствует 40 объемным процентам (40% об.). О физиологическом или биохимическом воздействии на организм речь не шла. Да и крепость водки у разных производителей варьируется в зависимости от сорта и далеко не всегда составляет 40°.

В этот же день 31 января, но в 1893 году зарегистрирован товарный знак «Кока-Кола». Интересно, что основатель компании The Coca-Cola Company Айзи Кендлер выкупил рецепт напитка у вдовы фармацевта Джона Пембертона, который продавал его как на лекарство от расстройства нервной системы и скончался в 1888 году в нищете.